Десерти
Класичний італійський десерт подаємо у карамелі з карамелізованим ананасом та імбиром.
Basque burnt cheesecake – відомий чизкейк з Країни Басків. Його готують у печі з сиру Філадельфія, вершків та натуральної ванілі.
Профітролі з кремом патісьєр
Тарт з пісочного тіста з горіхом пекан
Італійський десерт готуємо за класичним рецептом.
Морквяно-мигдалевий бісквіт