Салати

Готуємо з салату айсберг з тертим пармезаном та цукерками з бекону. Подаємо з соусом Цезар, томатами та яйцем, панірованим у насінні. 

Готуємо з міксом зелені, бобами едамаме, огірком, кіноа, селерою, кінзою, зеленим горошком та авокадо. 

Готуємо салат з локальними томатами, болгарським перцем, огірками, оливками каламата, синьою маринованою цибулею  та кульками з фети.  

Готуємо салат з трьох видів томатів (жовтий, рожевий і чорний), страчателлою, прикрашаємо зеленню. Додаємо малдонську сіль та два види олії. 

Готуємо салат з манго, авокадо, креветками Гамба Роха, міксу салатів, огірком, вустричним соусом та смаженим тістом катаіфі. 

Обсмажена яловича вирізка сувід з гірчичним соусом айолі, корнішонами у паніруванні, молодою картоплею, стручковою квасолею, міксом салату та цибулею.