Стейк Ті-Боун Creekstone Farms USA 700 г

Стейк Ті-Боун Creekstone Farms USA 700 г — преміум яловичина

Ті-Боун — це дві культові частини в одному стейку: ніжне філе-міньйон та соковитий стріплойн, розділені Т-подібною кісткою. Такий формат гарантує водночас вершкову ніжність і виразну яловичу глибину смаку.

Преміальна яловичина зі США

М’ясо походить із Creekstone Farms (Канзас, США) — однієї з найпрестижніших ферм, що спеціалізується на чистопородному Black Angus класу Prime. Яловичина має високу мармуровість, що забезпечує соковитість, делікатну текстуру та інтенсивний м’ясний аромат.

Смаковий профіль

• Вершковий, глибокий смак із легкими нотками горіхів.

• Природна солодкуватість м'яса Black Angus.

• Помітна яловича щільність стріплойна у поєднанні з ніжністю філе-міньйона.

• Вдало розкривається на грилі чи чавунній сковороді.

Рекомендації щодо приготування

• Оптимальна прожарка: Medium-rare або Medium, щоб зберегти соковитість.

• Приготування: обсмажування по 2 хв з кожного боку + витримка 5 хв.

• Добре поєднується з чимічурі, перцевим соусом, гарніром із грильованих овочів або пюре з хроном.

Упаковка та доставка

Вакуумне пакування забезпечує збереження свіжості та аромату.

Швидка доставка по Києву та Україні.