Режим роботи ресторану:

Нд - Ср: з 10:00 до 22:00
Чт - Сб: з 10:00 до 23:00

Стейк Ті-боун UA BEEF selection 60 днів сухого дозрівання 600 г

0,00 грн
1 920,00 грн
+

Вага: 600.00г.

Очікуємо

Способи доставки
  • Take away з ресторану м.Київ, вул. Шота Руставелі 11
  • Доставка згідно тарифів Uklon delivery
  • Доставка Новою поштою по Україні
Способи оплати
  • Готівкою при отриманні
  • Visa \ Mastercard
Опис

Ваговий стейк. Остаточна вартість може відрізнятися +/- 50 г.

Стейк Ті-боун UA BEEF Selection 600 г — українська преміум-яловичина з витримкою

Стейк Ті-боун від Ukrainian BEEF Selection — це справжня гордість української м’ясної гастрономії. Ukrainian BEEF Selection — це бренд преміального українського м’яса, який створений командою ресторану BEEF у Києві, що поєднує локальні традиції з міжнародними стандартами якості.

Походження та якість

М'ясо для цього стейку походить від українських бичків та телиць м’ясних порід, які проходять суворий відбір та вирощуються за сучасними стандартами. Виробництво та контроль якості відповідають найвищим міжнародним нормам, що гарантує преміальну якість Ukrainian BEEF Selection.

Сухе дозрівання мінімум 60 днів

М'ясо дозріває за методом сухого дозрівання протягом 60 днів, що робить його неймовірно ніжним і насиченим смаком. Процес сухого дозрівання концентрує аромати, додає нотки вершків, горіхів і легку пікантність, характерну для високоякісного м’яса.

Характеристики стейку

  • Комбіноване м’ясо на кістці: ніжний філе міньйон та ароматний стріплойн (Нью-Йорк).

  • Вага: 600 г, товщина нарізки оптимальна для ідеального приготування.

  • Рекомендований ступінь прожарювання: Medium Rare, щоб зберегти соковитість і текстуру.

Рекомендації з приготування

  • Дайте стейку досягти кімнатної температури перед приготуванням.

  • Обсмажуйте по 1,5–2 хвилини з кожного боку на сильному вогні для ароматної скоринки.

  • Дайте «відпочити» 5 хвилин перед подачею, щоб соки розподілилися рівномірно.

Ідеальні поєднання

Стейк Ukrainian BEEF Selection ідеально смакує з овочами на грилі, картоплею або соусами та барбекю. Для повного гастрономічного досвіду поєднуйте з червоними винами, такими як каберне совіньйон або мальбек.

Упаковка та доставка

Стейк постачається у вакуумній упаковці, яка забезпечує максимальну свіжість та збереження аромату.

Доставка доступна по Києву та всій Україні.

УВАГА! БУДЬ ЛАСКА, СПЛАЧУЙТЕ ВАШЕ ЗАМОВЛЕННЯ ПІСЛЯ ПІДТВЕРДЖЕННЯ ОПЕРАТОРОМ ТОЧНОЇ ВАГИ ВАШОГО СТЕЙКУ.

Відгуки
Поки немає відгуків
Написати відгук
Ім'я*
Email
Введіть коментар*