Знайомство з шефом почнеться прямо біля відкритого вогню. Тут немає пасивних глядачів — тільки жар, стейки й драйв.
Шеф розповість усе: які відруби — м’якші, які — з характером, що таке правильна ступінь прожарювання і як відчути різницю на смак. А потім — найцікавіше. Ви обираєте свій ідеальний шматок і самі готуєте його на вогні під керівництвом майстра. Вечір продовжиться за келихом вина, закусками й розмовами про головне — про м’ясо.
Кажуть, після такого вечора стейки більше не замовляють — їх готують самі