М'ясо
Каре молочної телятини подаємо з молодою картоплею, баклажанами, йогуртовим соусом, зеленою та копченою олією.
Тушена у власному соку традиційна італійська яловичина на кістці з овочами та соусом демігляс.
Котлету з американської яловичини готуємо з додаванням вершкового масла та запікаємо в хоспері. Просмажка medium.
Запечене курча у соусі кімчі з кукурудзою елотес.
Для каре ягняти рекомендована просмажка medium.