Сет альтернативних стейків
Способи доставки
- Take away з ресторану м.Київ, вул. Шота Руставелі 11
- Доставка згідно тарифів Uklon delivery
- Доставка Новою поштою по Україні
Способи оплати
- Готівкою при отриманні
- Visa \ Mastercard
Сет альтернативних стейків – skirt, butcher (hanging tender), flank.
Skirt — це стейк, який вирізають із діафрагми яловичини, з області між ребрами та м’язами черевної порожнини. Характеризується вираженою текстурою з чітко видимими м’язовими волокнами.
Butcher (hanging tender) або «стейк мʼясника» – смачний і соковитий шматок, яки мʼясники залишали собі. Це єдиний шматок м'яса, який не дублюється в туші, що робить його унікальним.
Flank steak – це вирізка з нижньої частини черевної стінки корови. Це один із найсмачніших і водночас доступних за ціною видів стейків.
Поки немає відгуків